Saturday, April 3, 2010

Sawi Goreng Fish Ball


Resepi ni pulak pakai hentam jer.

SAYUR SAWI GORENG FISH BALL

Seikat sayur sawi berbunga kuning
20 biji fish ball - dibelah dua
2 biji cili merah - dipotong serong
1 labu bawang besar - dihiris bulat
3 biji bawang putih - dihiris
2 cb sos tiram
garam secukup rasa
minyak untuk menggoreng

Cara2 :-

1. Panaskan minyak secukupnya dan goreng bawang putih.
2. Masukkan fish ball, sos tiram dan sedikit air cukup untuk memasakkan fish ball tadi dan biar sebentar.
3. Bila agak kering, masukkan sayur, bawang besar, cili merah dan garam secukup rasa.
4. Goreng sebentar saja dan siap untuk dihidangkan.

No comments:

Post a Comment