Salam semua,
Buat ayam ni diatas permintaan anak2. Kata mereka lama mama tak buat ayam goreng, asyik masak yang sama aja. Aikkk, hari hari mama buat lauk tukar tukar, special pulak tu depa masih kata hari hari mama masak lauk sama.......sedihnya.....
Sangat sangat tergoda bila tengok dapur hana menayangkan ayam goreng oat ini. Jadi, tak mau ketinggalan nak tayangkan jugak kat rumah kita pulak. Jadi, buat jugakla memandangkan oat pun ada banyak kat dalam lemari tu, sebelum expired baik dilakukan sesuatu. Oat memang kegemaran saya, tiap pagi saya akan bancuh susu dicampurkan oat, memang mengenyangkan bila diminum.
RESEPI AYAM GORENG OAT
resepi asal : mariamsayuti
olahan : hanamemories.blogspot.com
Bahan-bahan
• 6-8 ketul drumstick @ bhgn lain
• 1 sb serbuk kari
• 1 sk serbuk kunyit
• lada sulah/serbuk cili
• garam
• 2 sudu besar tepung beras@ tepung gandum
• 1/2 biji telur
Untuk Saduran
• Oat secukupnya
Cara-cara
• Gaul ayam dengan serbuk kari, serbuk kunyit, lada sulah dan juga garam. Masukkan telur dan gaul rata. Masukkan pula tepung dan gaul.
• Golek2an ayam tadi ke dalam oat dan goreng hingga garing dan masak.
• Angkat dan toskan. Hidangkan dengan sos kegemaran atau enak juga dimakan begitu sahaja.
assalam kak, nampak sedap mcm kfc dh tu...saya dh lama masuk list nk buat ayam ni tapi tak terbuat2 lagi...hehe
ReplyDelete