Assalamualaikum dan salam sejahtera semua,
SUP KENTANG DAN KARROT
Bahan bahannya
2 biji kentang dipotong kecil
1/2 batang karrot dipotong kecil
2 ulas bawang merah dihiris
2 ulas bawang putih dihiris
seketul isi ayam dipotong kecil
2 biji telur
sedikit suhun
sedikit daun bawang
garam dan lada sulah secukupnya
Cara caranya
Panaskan sedikit minyak dan tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu. Masukkan air, ayam, ubi kentang dan karrot. Rebus hingga semuanya lembut. Pecahkan telur dan biar telur masak tanpa dikacau. Masukkan suhun dan biarkan sebentar. Perasakan dengan garam dan lada sulah. Akhirnya tabuirkan dengan hirisan daun bawang.
Cara caranya
Panaskan sedikit minyak dan tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu. Masukkan air, ayam, ubi kentang dan karrot. Rebus hingga semuanya lembut. Pecahkan telur dan biar telur masak tanpa dikacau. Masukkan suhun dan biarkan sebentar. Perasakan dengan garam dan lada sulah. Akhirnya tabuirkan dengan hirisan daun bawang.
sedapnya hirup kuah sup tu panas2..
ReplyDelete