Puding Mangga

Assalamualaikum dan salam sejahtera semua,

PUDING MANGGA

Sumber  :  Nshafea

Bahannya:

I kotak susu kotak Full Cream/low fat (1 liter)

I peket serbuk agar-agar

Sedikit perasa manga

Sedikit pewarna kuning

1 cawan gula - ikut kemanisan masing2

1/2 biji buah mangga ambik isinya dan potong dadu

Caranya:

Dalam periuk masukan susu , gula dan panaskan hingga gula larut

Masukan serbuk agar-agar dan kacau sebati

Masukan perasa manga dan pewarna kacau, bila agar2 dah mendidih matikan api

Sediakan acuan/bekas comel2  masukan adunan ke dlm acuan , tabur isi mangga yg di potong dadu tadi

Sejukan dlm peti