Pavlova Again....

\

Assalamualaikum dan salam sejahtera semua,

Pavlova againnnnnnnn.   Tiba tiba Pavlova menjadi antara hidangan pencuci mulut yang kian popular setanding durian crepe.  Hanya saya saja yang agak terlewat untuk mencubanya.  

Pavlova mempunyai tekstur yang ringan bila dipegang dan jika disentuh permukaannya akan terasa licin dan garing.

Lazimnya dihidangkan bersama whipping krim  dan buah-buahan segar seperti strawberi, kiwi, blueberry, ceri, raspberry dan sebagainya.

Pemilihan buah-buahan yang mempunyai rasa masam yang ditaburkan di atasnya adalah untuk mengimbangi rasa manis meringue tersebut.

Meriah nyaaaa.......

Jom kita.......... pavlovaaaaaa

Pavlova seelok-eloknya dimakan segera kerana jika lama dibiarkan akan menyerap cecair dan tidak rapuh.

Dimulakan dengan  bismillah.....

 disudahi dengan alhamdulillah.....

Begitulah hidup kita sehari hari, mudah mudahan dirahmati ALLAH.......