Red Velvet Cake II

Assalamualaikum dan salam sejahtera semuanya, 
Dah lama sebenarnnya hati ini kepingin  membuat kek si baldu merah ini. Dulu pernah buat sekali, boleh lihat hasilan Red Velvet I dan resepinya di SINI ya. Tapi, masa tu saya buat kek yang togel aja, tanpa apa apa mekap. Jadinya, hari ini merealisasikan satu dari sejuta impian baking kita hehehe. Saya buat satu adunan tapi dibahagi bahagikan agar dapat digayakan dalam pelbagai bentuk. Antara yang saya perolehi dari satu adunan ini adalah sebiji kek redvelvet saiz 7", 4 biji red velvet cuppies dan 1 balang redvelvet cake in a jar. Haaaaaa...jimatkan, buat satu adunan dapat 3 macam. 3 in one!!! Mari kita sama sama tengok hasilan pertama saya......zaaaassssss 

Untuk hari ini, biar saya tayangkan dulu hasilan kek saiz 7" ya. Kek kek yang lain saya akan tayangkan kemudian bagi memberikan hak eksklusif bagi setiap kek untuk berposing. Barulah hari hari ada n3kan, dan tak la boring sangat jadinya, yer dak.

Tekstur kek ini sangat lembut dan sedikit moist, sangat sedap dengan gandingan krim kejunya yang lemak berkrim, tak jemu sungguh saya menikmatinya. Hubby pun suka, tapi tak berani makan banyak sebab takut kolesterol tinggi. Biasalah kan, bila usia kian bertambah, penyakit pun menunggu masa aja untuk menghinggapi. Jadi, kita pun berhati hatilah di jalanraya.... Dekonya pula  kita pakai belasah aja. Boring juga bila asyik menggayakan deko yang sama, sekali sekala kita buat kelainan dengan deko ikut gerak tangan dan sedap mata memandang.

Alamak, panjangnya ngomelan saya hari ini, tak sempat nak masuk resepi. Hmmmm....esok ajala saya letak resepinya ya. Kalau nak tahu resepi mana dan dari mana saya skodeng untuk kek redvelvet kali ini, jangan lupa singgah sini lagi ya.....tungguuuuuu......